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載歌載舞大聯(lián)歡，歡天喜地迎新年。2016年2月3日至2月4日，廣西梧州市蒙山縣新圩鎮(zhèn)古定村古皮農(nóng)閑旅游區(qū)將舉辦一系列特色民俗活動(dòng)，屆時(shí)將舉行豐富多彩的節(jié)慶活動(dòng)，一起感受春節(jié)的熱鬧氣氛，體驗(yàn)蒙山的傳統(tǒng)年味！
你是不是覺(jué)得，越來(lái)越感受不到春節(jié)的氣氛？傳統(tǒng)的春節(jié)氛圍越來(lái)越稀薄，春節(jié)對(duì)你來(lái)說(shuō)可能就是能放假不上班。為傳承中國(guó)傳統(tǒng)文化，體驗(yàn)中國(guó)年俗活動(dòng)，感受傳統(tǒng)農(nóng)家年味，蒙山縣新圩鎮(zhèn)舉辦了精彩紛呈的系列活動(dòng)，包括九大主題活動(dòng)，殺年豬、舂白糍、打米餅、磨豆?jié){、打油茶、戰(zhàn)碼王、摘鮮果、窯紅薯、抓土雞……讓你感受最原汁原味的新春佳節(jié)！
主題活動(dòng)一：時(shí)光重現(xiàn)，豐收慶典――殺年豬
小時(shí)候每逢過(guò)年，家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)殺年豬，并邀請(qǐng)親朋好友吃年豬肉，特別熱鬧，充滿(mǎn)了濃濃的年味！殺年豬是古皮的傳統(tǒng)習(xí)俗，也是古皮人迎接新年的方式之一。首先要摸財(cái)豬，祈求來(lái)年的財(cái)運(yùn)亨通，衣食無(wú)憂(yōu)。一同殺年豬后，再共享“年豬宴”，感受傳統(tǒng)年味。
主題活動(dòng)二：暖融融、情切切――舂白糍
俗話(huà)說(shuō)，臘月二十掃屋舍，掃凈廳堂晾白糍。過(guò)年到，舂白糍；白糍滑，白糍香，豐衣足食喜洋洋！舂白糍，有氣氛，男女老少齊出動(dòng)，壯男掌杵婦孺搓糍，舂了你家到我家，家家戶(hù)戶(hù)晾滿(mǎn)糍！白糍，隱含著父母對(duì)孩子的無(wú)限愛(ài)意，代表著對(duì)外出打工的兒女們的思念，也代表著遠(yuǎn)方游子思念家鄉(xiāng)和迫切回家過(guò)年的拳拳之心。
主題活動(dòng)三：敲敲打打，香酥情――DIY米餅
打米餅有餅?zāi)＃災(zāi)Ｓ懈鞣N造型，通常是圓形的，也有雞、鴨、魚(yú)等形狀。放入米粉前，要用油把餅?zāi)２烈槐�，防止粘連。米餅一般放餡，炒得香脆的花生、芝麻打碎后拌白糖就是最好的材料。原料都放好后，用圓棍來(lái)回滾動(dòng)壓實(shí)，再用棍在餅?zāi)１趁孑p輕一敲，米餅便脫模而出，放入大鍋隔水蒸熟，便大功告成。為什么叫打米餅，不叫做米餅，一個(gè)“打”字，把做米餅的過(guò)程形象地體現(xiàn)了出來(lái)，同時(shí)也蘊(yùn)含著人們迎接新年的喜悅之情。
主題活動(dòng)四：傳承千年文化――石磨豆?jié){
梧州石磨豆?jié){文化已經(jīng)淵遠(yuǎn)流長(zhǎng)了一千多年，石磨磨齒均勻運(yùn)轉(zhuǎn)，所磨制的豆類(lèi)產(chǎn)品充分保留了豆類(lèi)的本色及純正香味，不僅豆制品含量高、營(yíng)養(yǎng)成分多，而且粉質(zhì)細(xì)膩，豆香濃郁，又保留了豆類(lèi)產(chǎn)品所富含的多種微量元素。石磨豆?jié){避免了當(dāng)代大型機(jī)械生產(chǎn)中高溫、高壓造成的營(yíng)養(yǎng)成分破壞。不含任何添加劑、增白劑，原色原味，口感好。有降血脂、血糖，生津養(yǎng)顏的保健功效。
主題活動(dòng)五：打油茶，待貴客
侗族、瑤族、壯族和其他兄弟民族，十分好客，相互之間雖習(xí)俗有別，但都喜歡喝油茶。凡在喜慶佳節(jié)或親朋貴客進(jìn)門(mén)，總喜歡用做法講究，佐料精選的油茶款待客人。選茶、選料、煮茶、奉茶。有這樣一句順口溜：“一杯苦，二杯夾（方言，意為澀）三杯、四杯好油茶”。油茶有祛寒濕、提神、飽腹之功能，在疲累時(shí)喝上一碗，滿(mǎn)身的疲憊便會(huì)不知不覺(jué)消散，迎來(lái)的便是一份難得的過(guò)冬好心情。
主題活動(dòng)六：古泉酒香――鄉(xiāng)村碼王挑戰(zhàn)賽
“酒令”是我國(guó)酒文化中的一朵奇葩，是勸酒行為的文明化和藝術(shù)化。民間流行“劃拳”“猜碼”應(yīng)用到飲酒活動(dòng)中，可以調(diào)節(jié)氣氛、增添樂(lè)趣、陶冶情操、增進(jìn)智力。品古泉美酒，戰(zhàn)鄉(xiāng)村碼王，只要你有才，鄉(xiāng)村碼王等你來(lái)！
主題活動(dòng)七：果園飄香――生態(tài)自助采摘
果園內(nèi)有紅彤彤的柿子、黃橙橙的砂糖橘，果園中歡聲笑語(yǔ)，游人如織，游客盡享自助采摘的樂(lè)趣。采果子的小姑娘，提著一個(gè)小竹籃，爬到樹(shù)丫上去，歡歡喜喜過(guò)猴年！
主題活動(dòng)八：尋找童年回憶――自助燒番薯窯
用泥塊切好一個(gè)窯，幾個(gè)人分工合作，到處找些干樹(shù)枝，當(dāng)生火以后，把番薯放近里邊，將坑和泥塊蓋起來(lái)填平，利用泥塊的熱量把番薯烤熟，時(shí)間大概兩個(gè)小時(shí)。之后將番薯從土里扒出來(lái)，每一個(gè)熟透的番薯都那么可愛(ài)誘人。
主題活動(dòng)九：鍛煉身體――抓土雞（僅限眾籌養(yǎng)殖客戶(hù)）
八月份開(kāi)始的祥日果品土雞眾籌項(xiàng)目，現(xiàn)在終于可以來(lái)抓雞啦！吃柿子、紅薯皮長(zhǎng)大，會(huì)飛的戰(zhàn)斗雞，它不僅跑得快，飛上五六米高的樹(shù)梢，那簡(jiǎn)直是小意思，你能不能抓得到它，全憑本事！
南寧旅行社溫馨提示：忙碌的現(xiàn)代生活總是讓人忽略身邊的美好。從什么時(shí)候開(kāi)始，春晚不愛(ài)看了，煙花不樂(lè)意放了，全家團(tuán)聚的日子卻更愿意自己捧著手機(jī)玩。外面鞭炮齊鳴，自己宅在家看電影。人與人之間缺乏交流，感情越來(lái)越稀薄。放下手中的手機(jī)，關(guān)掉電腦上的游戲，多和身邊的親朋好友一起交流吧！
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